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Petite bretonne in the kitchen
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tomates sechees
24 décembre 2010

Madeleines aux tomates séchées et au parmesan

Madeleines aux tomates séchées et au parmesan
F idèle à mon habitude j'ai eu peur de manquer lors du repas du réveillon, du coup j'ai ajouté ces petites choses au menu(bon d'accord, j'aurai peut être du diviser les doses par 2!) Pour 18 madeleines: -80g de farine de blé -30g de farine de blé noir...
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Tags: apéritif,  apéro dinatoire,  tomates séchées,  parmesan,  madeleines salées

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2 juin 2010

tartare de saumon

tartare de saumon
Tartare de saumon et repas d'anniversaire. Pour mon anniversaire samedi, je nous ai concocté un petit repas léger pour deux, alors aprés une entrée déjà éditée en septembre(à la différence que j'ai rajouté des tomates jaunes en plus et que les fraises...
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Tags: tomates cerises,  saumon fumé,  tomates séchées,  tartare

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6 mai 2010

Quand l'Espagne rencontre l'Asie

Quand l'Espagne rencontre l'Asie
Poulet à l'asiatique et haricots plats d'Espagne aux couleurs du sud. Pour 3 personnes: -3 escalopes de poulet-1 citron vert-huile d'olive-sauce soja-curcuma-graines de sésame -500g de haricots plats-6 tomates séchées-2 gousses d'ail-huile d'olive(issue...
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Tags: poulet,  tomates séchées,  haricots plats,  soja,  sésame

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23 mars 2010

cake roquefort,tomates séchées

cake roquefort,tomates séchées
Toujours dans mes envies de soleil...un peu de tomates séchées pour faire chanter l'apéro! -3 oeufs -100g de farine -50g de maïzena -1 sachet de levure -1 c à s d'huile de noisette -1 c à s d'huile d'olive(issue du bocal des tomates séchées) -40g de gruyère...
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Tags: roquefort,  pistaches,  tomates séchées,  cake salé

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11 octobre 2009

Sablès tomates séchées et pistaches

Sablès tomates séchées et pistaches
Invitée à une soirée d'anniversaire il y a peu je ne voulais pas arriver les mains vides...et puis surtout, cela me donnait une excuse pour tester de nouveaux amuses-bouches! -110g de farine -80g de beurre demi-sel -80g de parmesan -5 tomates séchées...
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Tags: apéritif,  apéro dinatoire,  sablés,  pistaches,  tomates séchées,  parmesan

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10 mai 2009

Bretagne quand tu nous tiens...

Bretagne quand tu nous tiens...
Je l'ai déjà dit je ne fais pas preuve de chauvinisme.Mais c'est vrai que depuis quelques recettes, j'arrive à me fournir en très bon produits locaux(les fraises, le poisson).Même pour une recette qui sent bon le sud.... Tomates séchées, du soleil en...
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Tags: tomates séchées

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