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Petite bretonne in the kitchen
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verrines
19 février 2010

Apéritif easy

Apéritif easy
Ou comment impressionner sans se fouler!Avec des ingrédients qu'on remet sur la table à chaque invitation, comment mettre de la bonne humeur dans vos apéros! Certes la "mode " des verrines est surement dépassée, je vous répondrais que: - un je ne suis...
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Tags: apéro dinatoire,  verrines,  verrines apéritif

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19 novembre 2009

Verrine des caraïbes

Verrine des caraïbes
Improvisation totale avec un aliment imposé:des crevettes! ("tu nous fait une entrée avec des crevettes?"était la phrase exacte!).Aprés avoir découvert que non, y'a pas de ketchup pour faire une sauce avec de la crème....j'ai fait avec ce que j'avais...de...
Posté par mlw29 à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: verrines,  ananas,  crevette,  curry

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17 novembre 2009

Verrine de pommes

Verrine de pommes
Pour un dessert tout sucré, tout doux... J'avais vu la recette sur le blog de la Quérencia(là).Je l'avais noté dans un coin.J'ai donné l'idée à un ami qui cherchais une recette pour une soirée(trés bon m'avait-on assuré).Mais comme je suis une petite...
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Tags: verrines,  crêpes dentelles,  pommes,  mascarpone

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9 octobre 2009

Mousses de framboises et citron vert

Mousses de framboises et citron vert
A mon anniversaire une amie m'a offert plusieurs petits livres de Cyril Lignac("petits pratiques cuisine "chez Hachette) dont un avait pour thème "Crèmes et mousses".Il y a peu je cherchais une idée de dessert pour clore un repas anniversaire qui serait...
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Tags: verrines,  framboises,  Cyril Lignac,  citron vert,  dessert,  mousse

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7 octobre 2009

Verrine d'avocat-pamplemousse-crème de crevettes au wasabi

Verrine d'avocat-pamplemousse-crème de crevettes au wasabi
Une petite entrée sans prétention qui ne nécessite que des avocats bien murs(et deux trois bricoles...) Pour deux grands verres(peut être conditionné en verrines pour l'apéro): -2 avocats murs -24 crevettes -1 yaourt fjord -de la crème fraîche liquide...
Posté par mlw29 à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: verrines,  avocat,  crevettes,  wasabi

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