16 janvier 2010

Rhum café

Pour se donner un coup de fouet: -1 litre de rhum -1 gousse de vanille - une vingtaine de graines de café - 16 cl de sucre de canne roux Laisser reposer 4 mois à l'abri de lumière en remuant une fois par semaine(et non, on ne goutte pas à chaque fois!).
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10 décembre 2009

Love Potion

Par ces temps de disette sentimentale, on finit par se dire que les vieilles recettes de grand-mère ou de magie noire feront bien l'affaire.Mais comme j'aime allier l'utile à l'agréable...Le plus long, c'est d'attendre la fin de la macération! -1 litre de rhum ambré -1 banane en morceaux -1 bout de gingembre pélé et en morceaux -1 gousse de vanille fendue en deux -2 piments oiseaux -quelques graines de coriandre -quelques baies roses -4 morceaux de chocolat -3 c à s de sucre roux liquide Mettre dans... [Lire la suite]
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