11 février 2010

Crêpes-pas forcement bretonnes mais forcement bonnes!-

Suite et fin de l'épopée crêpes... pour une vingtaine de crêpes: -200g de farine -2 oeufs -1/4 de litre de lait -1 c à s d'huile -1 sachet de sucre vanillé. Dans un saladier mélanger tous les ingrédients solides et terminer par le lait. Laisser reposer 2h au frais. (Pour ma part avant de faire cuire les crêpes j'ai ajouté un peu de lait, je trouvais la pâte trop épaisse). Faire chauffer la poêle, la huiler régulièrement et s'armer de patience!(et d'un chiffon qui vous servira à chasser les intrus qui souhaiteraient "y gouter... [Lire la suite]
Posté par mlw29 à 07:30 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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