25 novembre 2010

pizza 4 fromages

est-ce que çà vaut la peine de la commander? -pour la pâte: -200ml d'eau -375g de farine -1c à s d'huile d'olive -1c à c de sel -1 sachet de levure Mettre tous les ingrédients dans la MAP, programme pâte. Pour la garniture -1 bocal d'anchois -du gruyère râpé -du roquefort -du chèvre -du parmesan -des dès de jambon -des olives noires -poivre, persil Une fois la pâte prête, l'étaler. Garnir de la sauce tomate. Parsemer des ingrédients à votre convenance(4 fromages et jambon pour... [Lire la suite]
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14 juin 2010

Pizza maison

En ces temps de "mondial", de testostérone et de consommation de bières, pour rentrer dans les faveurs des hommes de la maison(et pour faire oublier l'achat d'un "autre" robot culinaire..), j'ai proposé samedi la pizza à volonté(non,non, on ne mange pas jusqu'en n'en plus pouvoir...)le principe est simple:chacun met ce qu'il veut sur son bout de pizza(j'ai remporté un vrai succès auprès du mini de l'Homme!). Alors il n'y a pas de recettes particulières...suivant ses envies ou le contenu de ses placards... -1... [Lire la suite]
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