Petite bretonne in the kitchen

Travaux

Ma cuisine il y a 9 mois, à l'achat de l'appartement: et aujourd'hui (reste quelques finitions et quelques allers et retour chez Ik*a pour terminer) Un grand merci à mon père, mon frère et mon Homme pour leur travail, maintenant je vais pouvoir me remettre...

Posté par mlw29 à 19:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 novembre 2010

la cata!

oulala....!!!!c'est çà de programmer des billets à l'avance en se disant qu'on a le temps de charger les photos! c'est sans compter les travaux de refection suite à une fuite qui prennent 15 jours au lieu de 3 et le changement de PC....je vais réparer...

Posté par mlw29 à 08:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 novembre 2010

crumble pommes-canneberges-pistaches

Envie de douceur sans trop faire mal à la balance? Pour 6 ramequins -5 pommes -une poignée de canneberges -quelques pistaches non salées -40g de poudre d'amandes -80g de beurre salé -80g de farine -80g de sucre roux -1 pointe de vanille en poudre Préchauffer...

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Tags: pommes, crumble, pistaches, canneberges

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19 novembre 2010

Croque monsieur

Un plat facile à préparer pour les jours de flemme, pour un retour d'entrainement de sportif à réchauffer vite fait ou tout simplement pour un midi de bureau avec une petite salade. Pour 7 croques monsieur -12 grandes tranches de pain de mie -6,5 tranches...

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Tags: repas rapide, croques monsieur

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17 novembre 2010

Risotto à la crème de roquefort

Au début je voulais un plat simple, qui me faisait envie.J'avais envie de palourdes, çà tombe bien l'Homme qui n'aime pas les mollusques est au foot..., j'ai un fond de riz pour risotto, pour une fois j'ai du vin blanc...allez hop risotto! Sauf que....c'était...

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Tags: risotto, roquefort, palourdes

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14 novembre 2010

Saucisses au chou

Non, je ne suis pas en mesure de vous dire pourquoi en préparant ma liste de courses je me suis dit"tiens si on faisait des saucisses au chou?".Y'a des fois où il ne vaut mieux pas se poser ce genre de questions.Après m'être assurée que l'Homme aime çà(il...

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Tags: chou, saucisses au chou, diots de l'Isère

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12 novembre 2010

les yaourts

Mes dernières tentatives de yaourts ne s'étaient pas revélés trés concluantes, j'avais reléguer ma yaourtière au fond du grenier.Puis lors de mon emménagement j'ai récupéré toutes ces machines.Et l'Homme quelque peu excédé par la place qu'elles occupent...

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Tags: ferment alsa, yaourt maison

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10 novembre 2010

Brioche au lait

Qu'on ne s'y méprenne pas, les premières étaient trés bonnes, la fève tonka relevant bien le goût, mais je voulais quelque chose de plus aérien. J'ai donc récupéré cette recette sur le blog "dans la cuisine d'Audinette"et comme vous pourrez le constater...

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Tags: brioche, brioche au lait, goûter, pépites de chocolat

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6 novembre 2010

Soupe à la tomate

LA soupe à la tomate que me réclame le mini de l'Homme, parce que c'est SA soupe préférée...et comme je saisie toujours une bonne occasion de lui faire manger des légumes... -2 boites de pulpe de tomate -1 oignon -Thym, laurier,sel, poivre -1c à s de...

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Tags: soupe à la tomate

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3 novembre 2010

Chaussons aux pommes

Dans ma folie de compotes maison je pensais faire plaisir au Mini de l'Homme en lui faisant une compote pommes-framboises,deux fruits qu'il affectionne particulièrement.Mais que nenni...la compote était soi-disant trop acide(ou bien la vue des mousses...

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Tags: chaussons aux pommes, compote pommes-framboises

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