Soupe à la tomate

LA soupe à la tomate que me réclame le mini de l'Homme, parce que c'est SA soupe préférée...et comme je saisie toujours une bonne occasion de lui faire manger des légumes...

-2 boites de pulpe de tomate

-1 oignon

-Thym, laurier,sel, poivre

-1c à s de sucre

-huile d'olive

Eplucher l'oignon, le couper en gros morceaux et le faire blondir.

Mettre les tomates, le thym, le laurier,le sel, le poivre et couvrir d'eau.

Au bout de 30 minutes de cuisson, ajouter le sucre et ne pas oublier de retirer le thym et le laurier(n'est-ce pas l'Homme???)avant de mouliner le tout.

J'ai remis à cuire 8 min avec des pâtes en forme de lettres(pour être sur de faire un carton!).

verdict?:je l'ai entendu dire qu'il avait mangé de la soupe trooooop bonne et même pas en sachet! ;-)