750 grammes
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Petite bretonne in the kitchen
Petite bretonne in the kitchen
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27 janvier 2010

Apéritif terre et mer

Super simple, super rapide pour un super effet!

Pour 4 personnes:

-1 endive

-1/2 boite de thon au naturel

-50g de beurre

-sel, poivre,tabasco.

Sortir le mixeur, mettre dans le bol: le thon, le beurre, le sel, le poivre et le tabasco.Mixer afin d'obtenir une pâte.

Couper les bouts de l'endive.La trancher en lamelles pas trop fines, tartiner 3 feuilles les empiler les unes sur les autres et terminer le montage par une dernière lamelle sans préparation.

Faire tenir avec un cure-dent et servir à l'apéritif.

IMG_2740

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