Pour répondre à une petite phrase souvent entendue ces derniers temps("tu peux faire tout çà parce que tu n'a pas d'enfants...")je persiste à dire que parfois il suffit de pas grand chose pour égayer l'assiette.Alors certes, je ne vais pas entrer dans la polèmique, j'aviserai le jour où çà arrivera, mais pour démontrer qu'on peut manger bon et vite, recette chrono 10 min.poulet_italien

Pour 2 personnes:

-2 escalopes de poulet

-2 tranches de jambon fumé

-2 tranches de mozzarella

-30 g de beurre

-quelques feuilles de basilic

Prendre les escalopes de poulet, poser la tranche de jambon dessus, découper les tranches de mozzarella en plusieurs morceaux, saler, poivrer, poser le basilic.Rouler les escalopes sur elles mêmes et faire tenir avec des cure-dents.

Mettre le beurre dans une poêle et faire cuire les roulés sur tous les cotés.

Et là le plus long, c'est la cuisson...poulet_italien_cc