8 juillet 2009
Salade grecque
Profitons des derniers jours de chaleur en bretonnie....
-2 concombres
-1 oignon rouge
-200g de feta
-quelques olives noires
Peler les concombres, les détailler en rondelles.
Peler l'oignon, le détailler en fines lamelles.Couper la féta en dès.
Mettre le tout dans un saladier avec les olives.Ajouter la sauce qui vous conviendra(huile d'olive, sauce au yaourt...)
Avouez que cette recette est aussi rapide à faire qu'à écrire......
et juste pour le plaisir des yeux, une nouvelle tatin de tomates, mais cerises cette fois(et du basilic frais par dessus)....hum, ma préfèrence?Froide le lendemain.
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