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Petite bretonne in the kitchen
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30 mai 2009

Apéritif entre amis

Apéritif entre amis
Voilà, il fait beau, il fait chaud(j'espère que mét*o frµnce ne se trompe pas car sinon j'aurais l'air ridicule...), j'ai invité quelques amis a trinquer.Je pense que je leur servirait des petites choses comme çà: apérifrais: -tomates cerises -concombre...
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29 mai 2009

Tatin de Rhubarbe

Tatin de Rhubarbe
Aujourd'hui c'est mon anniversaire.Alors je me fais plaisir en postant une recette de gateaux avec un fruit que j'apprécie particulièrement. Un essai du week end dernier, qui n'y a pas survécu....super simple, super bon! Pour 6 personnes: -600g de rhubarbe...
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28 mai 2009

Verrines d'été

Verrines d'été
Une variante de la recette des crevettes au wasabi.Avec comme conclusion que les perles du japon, je ne suis pas fan(on ne dit"j'aime pas"...même si on a gouté!), ou alors en trés petites quantités. pour 2 verres(mais des gros , je pense qu'on peut en...
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26 mai 2009

yaourts maison...suite

yaourts maison...suite
Dire que je suis têtue ne serait pas juste....quoique...mais je n'aime pas que quelque chose me résiste...aussi l'échec des yaourts maison m'avait laissé un gout amer.Aprés le billet d'Audrey récapitulatif sur ceux ci et sur ses conseils, je récidive...
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24 mai 2009

Les cookies au chocolat

Les cookies au chocolat
Si vous voulez mon avis, leur nom anglais définit bien l'idée du concept:"Mortellous chocolate cookies". Je ne sais plus d'où j'ai tiré cette recette, j'ai modifié les doses car je trouvais que c'était vraiment trop chocolat(et puis je n'en avais plus...
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23 mai 2009

Huile à la vanille

Huile à la vanille
Mais que'est ce que c'est???(trip nature de photo en plein air...chez moi je ne prends pas le temps de sortir avec tout le bazar...) Je sais la période estivale approche.Mais non, cette recette ce n'est pas pour faire la crêpe sur la plage(quoique?une...
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22 mai 2009

Jus de fruits maison

Jus de fruits maison
Après plusieurs semaines d'attente, la centrifugeuse est enfin arrivée!De vrais gosses avec un jouet tout neuf...il y a déjà des soirées"amène ta fraise, que'j'te fasse un jus" de programmées... Le premier essai était concluant, et quelle pêche pour démarrer...
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21 mai 2009

une idée...

une idée...
...Pour un menu tout fait. Pour fêter quelque chose. Ou pas.Juste pour le plaisir. Pour voyager cher soi... Menu pour deux: *apéritif léger d'Asie *Langouste grillée et son riz Basmati(équitable!) *tartare de fraises de Plougastel Pour l'apéritif, rien...
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20 mai 2009

Gaspacho de concombre

Gaspacho de concombre
L'été arrive...sisi, je vous assure.Et avec lui l'envie de légérété...enfin c'est surtout moins qui voudrait être plus légère... et puis il faut bien l'avouer, cette recette n'aurait jamais du voir le jour!c'est en fait deux essais ratés pour les apéros...
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19 mai 2009

Courgettes farcies

Courgettes farcies
Envie de simplicité?Pas beaucoup de temps?Alors cette recette est pour vous! Pour 2 personnes: -2 courgettes rondes -100g de lardons -3 rondelles de fromage de chèvre -1/2 oignon -1 gousse d'ail -30 g de beurre -2 c à s de fromage blanc -1/2 c à c de...
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